Metzgerei Fischküche Förster

Metzgerei

bitte beachten Sie am Samstag den 2.11.19

ist die Metzgerei geschlossen!!!!!

zum Wochenende heimisches Reh

Montag: heiße Theke: Fleischkäse, Schnitzel, Kotelett, Bratwürste,

Montag: Mittagsmenü: Lasagne-Carbonara oder -Bolognese

Dienstag: heiße Theke: Fleischkäse, Schnitzel, Kotelett, Bratwürste

Kesselfleisch: Kopf, Bauch, Salzbauch, Salzknöchle und Zunge

warme Gelbwurst und Kalbskäse

Dienstag: Mittagsmenü: Pustasteak mit Pommes

Fischküche

Wir sind da

außer Montag und Dienstag da ist Ruhetag

Die heutige Metzgerei & Fischküche Förster wurde bereits im Jahr 1777 erbaut, damals noch als reine Gastwirtschaft.

Im laufe der Jahre wurde nicht nur das Gebäude erweitert, sondern es kamen nach und nach auch eine Fischzucht und eine Brennerei hinzu.

So stammen heute fast alle Karpfen während der Saison von September bis April aus eigenen Weihern.

Ebenso viel Wert wie auf die regionale Herkunft, legen wir auch viel Wert auf die Herstellung unserer eigenen Fleisch- und Wurstwaren.

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