Metzgerei Fischküche Förster

in der Fischküche

Montag und Dienstag sind unsere Ruhetage

Bitte beachten 

warme Küche ist dann

Mittwoch -Samstag

von 11:30-14:00Uhr

von 17:00-20:30Uhr

Sonntags

von 11:15-14:00Uhr

von 17:00-19:30Uhr

zum Abholen bitte vorbestellen, ganz wichtig

Gründonnerstag ist nur Mittagstisch, Abends geschlossen

Karfreitag geöffnet wie Sonntags

Karsamstag und Ostersonntag geschlossen

und 

Ostermontag geöffnet wie Sonntags

in der Metzgerei  

bitte beachten Sie die Öffnungszeiten

Montag, Dienstag, Mittwoch und Samstag

  von 7:30-13:00Uhr

 Donnerstag  und Freitag von 7:30-13:30Uhr

und von 15:00-18:00Uhr

Montag bis 13.00 Uhr:

in der heißen Theke: Schnitzel, Kotelett, Bratwürste, Fleischkäse,

 gegrillte Rippchen

Mittagsgericht: Reis, Hackfleisch und Gemüseauflauf mit Käse

überbacken |

Dienstag bis 13.00Uhr:

in der heißen Theke: Schnitzel, Kotelett, Bratwürste, Fleischkäse,

Kalbskäse, warme Gelbwurst und 

Kesselfleisch: Kopf, Bauch, Salzbauch, Salzknöchle und Zunge

Mittagsgericht: Currygeschnetzeltes mit Pommes

Mittwoch bis 13.00Uhr :

in der heißen Theke: Schnitzel, Kotelett, Bratwürste, Fleischkäse,

Kesselfleisch: Kopf, Bauch, Salzbauch, Salzknöchle und Zunge 

Mittagsgericht: Gulasch mit Spätzle

Donnerstag bis 13.30Uhr dann bis 15:00Uhr Mittagspause:

in der heißen Theke: Schnitzel, Kotelett, Bratwürste, Fleischkäse,

 gegrillter Bauch

Mittagsgericht: Cordon bleu mit hausgemachtem Kartoffelsalat

und gem. Salat

Freitag bis 13. 30Uhr dann bis 15:00Uhr Mittagspause:

in der heißen Theke: Schnitzel, Kotelett, Bratwürste, Fleischkäse,

echter Leberkäse, Pizzafleischkäse, Wienerhackbraten,

Kalbskäse und warme Gelbwurst

Mittagsgericht: Rinderroulade mit Kloß

Die heutige Metzgerei & Fischküche Förster wurde bereits im Jahr 1777 erbaut, damals noch als reine Gastwirtschaft.

Im laufe der Jahre wurde nicht nur das Gebäude erweitert, sondern es kamen nach und nach auch eine Fischzucht und eine Brennerei hinzu.

So stammen heute fast alle Karpfen während der Saison von September bis April aus eigenen Weihern.

Ebenso viel Wert wie auf die regionale Herkunft, legen wir auch viel Wert auf die Herstellung unserer eigenen Fleisch- und Wurstwaren.