Metzgerei Fischküche Förster

Metzgerei

Freitag: heiße Theke: Fleischkäse, Kalbskäse, echter Leberkäse, Wienerhackbraten, Schnitzel, Kotelett, Bratwürste,

gegrillte Rippchen

Freitag: Mittagsmenü: Schweinebraten mit Kloß und Spargelgemüse

Donnerstag: heiße Theke: Fleischkäse, Schnitzel, Kotelett, Bratwürste

gegrillter Bauch, gegrillte Rippchen

Donnerstag: Mittagsmenü: Mailänderschnitzel mit hausgemachte

Kartoffelsalat und gem. Salat

Fischküche

Wir sind wieder da

außer Montag und Dienstag da ist Ruhetag

Die heutige Metzgerei & Fischküche Förster wurde bereits im Jahr 1777 erbaut, damals noch als reine Gastwirtschaft.

Im laufe der Jahre wurde nicht nur das Gebäude erweitert, sondern es kamen nach und nach auch eine Fischzucht und eine Brennerei hinzu.

So stammen heute fast alle Karpfen während der Saison von September bis April aus eigenen Weihern.

Ebenso viel Wert wie auf die regionale Herkunft, legen wir auch bei der Herstellung unserer eigenen Fleisch- und Wurstwaren.

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