Metzgerei Fischküche Förster
:
die Fischküche und
die Metzgerei sind geöffnet
Fischküche:
Wir bitte um telefonische Platz Reservierung,
unsere Zeiten sind
Mittwoch bis Sonntag
Mittags: 11:30 Uhr, 12:00 Uhr, 13:00 Uhr und 13:30 Uhr
Mittwoch bis Samstag
Abends:17:00 Uhr, 17:30 Uhr, 18:00 Uhr, 19:00 Uhr, 19:30 Uhr und 20:00 Uhr
Sonntag
Abends:17:00 Uhr, 17:30 Uhr, 18:00 Uhr, 19:00 Uhr und 19:30 Uhr
sowie um telefonische Vorbestellung von
Essen außer Haus
immer Sonntags: Schäufele, Schweinebraten, Krustenbraten, Kalbsbraten,
Kalbsnierenbraten, Entenbrust usw.
in der Fischküche & in der Metzgerei
ist nur Barzahlung möglich
Metzgerei:
Montag: Heiße Theke: Bratwürste, Schnitzel, Kotelett, Fleischkäse
gegrillte Rippchen
Montag: Mittagsmenü: Nudeln mit Schinken-Sahne-Parmesansoße
Dienstag: Heiße Theke: Bratwürste, Schnitzel, Kotelett, Fleischkäse
Kalbskäse, warme Gelbwurst
Kesselfleisch: Kopf, Bauch, Salzbauch, Salzknöchle, Herz und Zunge
Dienstag: Mittagsmenü: Pustasteak mit Pommes
Die heutige Metzgerei & Fischküche Förster wurde bereits im Jahr 1777 erbaut, damals noch als reine Gastwirtschaft.
Im laufe der Jahre wurde nicht nur das Gebäude erweitert, sondern es kamen nach und nach auch eine Fischzucht und eine Brennerei hinzu.
So stammen heute fast alle Karpfen während der Saison von September bis April aus eigenen Weihern.
Ebenso viel Wert wie auf die regionale Herkunft, legen wir auch viel Wert auf die Herstellung unserer eigenen Fleisch- und Wurstwaren.
Aktuelles
Mittagsmenue der Metzgerei
In der Metzgerei:
Kalb: Schnitzel, Rollbraten, Haxe, Nierenbraten
Reh: Schäufele,
Schlegel
Rind: Lende, Hüfte,
Roastbeef, Kotelett,
Rouladen, Braten,
Suppenfleisch
Schwein: Lende,
Schnitzel, Kotelett,
Braten, Bratwürste
usw.
Metzgerei
Fischküche
Glutenfrei
