in der Fischküche
Montag und Dienstag sind unsere Ruhetage
Bitte beachten
warme Küche ist dann
Mittwoch -Samstag
von 11:30-14:00Uhr
von 17:00-20:30Uhr
Sonntags
von 11:15-14:00Uhr
von 17:00-19:30Uhr
zum Abholen bitte vorbestellen, ganz wichtig
Gründonnerstag ist nur Mittagstisch, Abends geschlossen
Karfreitag geöffnet wie Sonntags
Karsamstag und Ostersonntag geschlossen
und
Ostermontag geöffnet wie Sonntags
in der Metzgerei
bitte beachten Sie die Öffnungszeiten
Montag, Dienstag, Mittwoch und Samstag
von 7:30-13:00Uhr
Donnerstag und Freitag von 7:30-13:30Uhr
und von 15:00-18:00Uhr
Montag bis 13.00 Uhr:
in der heißen Theke: Schnitzel, Kotelett, Bratwürste, Fleischkäse,
gegrillte Rippchen
Mittagsgericht: Reis, Hackfleisch und Gemüseauflauf mit Käse
überbacken |
Dienstag bis 13.00Uhr:
in der heißen Theke: Schnitzel, Kotelett, Bratwürste, Fleischkäse,
Kalbskäse, warme Gelbwurst und
Kesselfleisch: Kopf, Bauch, Salzbauch, Salzknöchle und Zunge
Mittagsgericht: Currygeschnetzeltes mit Pommes
Mittwoch bis 13.00Uhr :
in der heißen Theke: Schnitzel, Kotelett, Bratwürste, Fleischkäse,
Kesselfleisch: Kopf, Bauch, Salzbauch, Salzknöchle und Zunge
Mittagsgericht: Gulasch mit Spätzle
Donnerstag bis 13.30Uhr dann bis 15:00Uhr Mittagspause:
in der heißen Theke: Schnitzel, Kotelett, Bratwürste, Fleischkäse,
gegrillter Bauch
Mittagsgericht: Cordon bleu mit hausgemachtem Kartoffelsalat
und gem. Salat
Freitag bis 13. 30Uhr dann bis 15:00Uhr Mittagspause:
in der heißen Theke: Schnitzel, Kotelett, Bratwürste, Fleischkäse,
echter Leberkäse, Pizzafleischkäse, Wienerhackbraten,
Kalbskäse und warme Gelbwurst
Mittagsgericht: Rinderroulade mit Kloß
Die heutige Metzgerei & Fischküche Förster wurde bereits im Jahr 1777 erbaut, damals noch als reine Gastwirtschaft.
Im laufe der Jahre wurde nicht nur das Gebäude erweitert, sondern es kamen nach und nach auch eine Fischzucht und eine Brennerei hinzu.
So stammen heute fast alle Karpfen während der Saison von September bis April aus eigenen Weihern.
Ebenso viel Wert wie auf die regionale Herkunft, legen wir auch viel Wert auf die Herstellung unserer eigenen Fleisch- und Wurstwaren.